Каша кочевника ячменная 250 гр.

Каша кочевника – это универсальный продукт на основе ячменного талкана с добавлением пророщенной пшеницы.

Регулярное употребление каши:
- Повышает работоспособность
- Позволяет быстро восстанавливать силы
- Снимает стресс
- Поднимает настроение

Полезные вещества в составе:
- Медленные углеводы
- Микро- и макроэлементы
- Клетчатка

Каша кочевника подойдет не только для завтрака, но и в качестве гарнира к основному блюду, засыпки в суп или основы для десерта.

Состав: талкан ячменный, соль.

В 100 гр. содержится:
- белки - 9,2 гр.
- жиры - 1,1 гр.
- углеводы - 72,9 гр.

Микро- и макроэлементы:
- К - 170,5 мг.
- Mg - 9,5 мг.
- Са - 37,5 мг.
- Fe - 1,8 мг.
- витамин В4 - 37,3 мг.

Энергетическая ценность: 697,3 Ккал/2872,4 КДж.

Способ приготовления (1 порция):
- 4 ст. ложки талкана насыпьте в чашку, добавьте небольшое количество воды комнатной температуры, размешайте до однородности.
- Долейте 160-180 мл горячей воды или молока температуры 70 градусов.
- Перемешайте, закройте настояться 5 минут.
- Добавьте по вкусу: сливочное масло, сухофрукты, цукаты, мармелад, яблоки, бананы, мёд.

Рецепты:
1. Гарнир.
- Залейте талкан в соответствии 1:2, перемешайте и дайте настояться 3 минуты. Добавьте по вкусу соль, зелень, пассерованные овощи.

2. Засыпка для супа.  
- Добавьте талкан в суп за 3 минуты до готовности.

3. Десерт.
- мешайте банку сгущенки с 200 гр. сливочного масла, добавьте 100 гр. молотых грецких орехов и 200 гр. талкана. Из полученной массы сформировать шарики и поставить на 1 час в холодильник.