Мука нутовая Житница Здоровья 500 гр.

Поклонникам здоровой пищи свойственно следить за фигурой. Ценителям оригинальных блюд – радовать родных кулинарией. Относитесь к ним? Непременно попробуйте нут, или турецкий горох. Он распространен в Азии, Северной Америке, Африке и только недавно занял свою нишу на рынке России.

Гороховая смесь используется для приготовления лепешек, фалафеля, кляра, хумуса и хлеба. Содержащийся в нуте белок способен заменить мясо. Этим и ценен цельнозерновой продукт для вегетарианцев. Купить нутовую муку не забывают те, кто заботится о своем здоровье, а также сторонники ведической кулинарии. Питательный состав нашел своих приверженцев среди кулинаров благодаря его компонентам:

-аминокислотам.  Заменяют яйца, поэтому подходят для мягкой выпечки;
-калию, цинку и кальцию. Укрепляют костную ткань и зубы;
-диетической клетчатке. Насыщает организм углеводами, поддерживает энергетический баланс;
-флавонидам. Укрепляют иммунную систему и улучшают пищеварение;
-витаминам. Повышают биологическую ценность продукта.